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酸辣圆白菜土豆丝独家

酸辣圆白菜土豆丝的做法

3张图片

食材明细

主料

圆白菜 半颗
土豆 2个

辅料

干辣椒丝 适量

调料

香醋适量
盐适量
鸡精适量

酸辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

酸辣圆白菜土豆丝的做法步骤

1
食材：圆白菜。
2
土豆。
3
干辣椒丝、香醋。
4
将土豆洗净去皮，并切成丝。
5
放入碗中用清水泡一下。
6
将圆白菜洗净，并切成丝，待用。
7
起锅倒油烧热，下入干辣椒丝炝锅。
8
接着，合入切好的圆白菜翻炒一下。
9
然后，合入土豆丝，加点盐调味翻炒至断生。
10
最后，加点香醋、鸡精炒匀，即可。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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