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“马上国庆节要到了，越来越多的人要出去进行户外旅游。美味的美味。又干净卫生。生疏的鸡排配上白白的米饭，特别的好吃。大人小孩儿都爱哦，外面要卖几十块一份的鸡排饭在家里面几块钱的成本就能做出来。”
食材明细
美味鸡排饭的做法步骤
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1
超市买了一块新鲜的鸡胸肉。我们把上面的筋膜给去掉。
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2
套上保鲜膜。用擀面倍棒使劲的。敲打。。这样的话肉质鲜嫩，容易炸熟，容易入味。
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3
薄薄的状态就可以。加入奥尔良腌鸡粉，葱姜蒜。白胡椒粉。适量的油。腌两小时以上。
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6
加适量的清水调成颗粒状。要不停的搅拌哦，让它完全融化稀释。如果怕麻烦的话直接买一袋炸鸡粉。
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7
把这个鸡脯肉腌好拿掉葱姜蒜。把鸡肉完全浸泡到这个糊里，泡十分钟。让二者完全结合。
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11
一面定型以后再翻面。请大家注意了，一定要是小火，大火的话一下就炸糊了。
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12
翻面几次以后表皮酥脆表示炸熟，开中火复炸一次。
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15
在做鸡普肉的时候，我们用电饭煲蒸一点米饭，这个米饭要硬一点才好吃。铺上鸡胸肉。
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16
放上自己喜爱的泡菜，也可以是小型的水果啦。汤啊都可以。
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18
一份美味的鸡排饭就做好喽，香酥可口，特别的下饭。
小窍门
鸡胸肉一定要用力的捶打。肉质松软的鸡胸肉才容易炸熟。才更加的入味，这样等它冷却以后才切哦，不然容易坏掉。
使用的厨具：不粘锅
*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。
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