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菠萝酱

兔子的夏天

菠萝酱的做法

1张图片

食材明细

主料

菠萝适量

辅料

冰糖适量

配料

水适量

微辣口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

菠萝酱的做法步骤

1
首先把菠萝放在盐水里泡十分钟。再取适量切好放入榨汁机打碎。放进煮锅。如果你喜欢带果肉的那就切几块小丁放一起进去锅。
2
然后在煮锅里放入多一点水，因为煮的时间长，免得一直加水；然后煮一会开始放冰糖。
3
我过几分钟就去搅拌一下的。大概总共煮了差不多快一个小时了，菠萝汁开始变透亮了，粘稠。关火。冷却。装进密封罐。家里正好有一个刚喝完蜂蜜的罐子，用了密封纸扎口也正好。

来自美食天下兔子的夏天的作品

使用的厨具：煮锅

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