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炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
龙井虾仁的做法步骤
1
龙井用温水浸泡10分钟。
2
过滤出茶叶。
3
虾仁开背清理干净,放入茶水中浸泡20分钟。
4
锅里热油倒入虾仁翻炒至变色。
5
加入茶叶一起翻炒均匀,加点盐调味即可。
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使用的厨具:炒锅
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