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火麻奶芦笋鲜香浓汤

美食娘娘馨睿

火麻奶芦笋鲜香浓汤的做法

1张图片

“用火麻仁打汁成为乳白色的火麻奶，配上鲜嫩的芦笋，做成一道亦汤亦菜的美食，淸香味十足的浓汤，真是享受啊！”

食材明细

主料

芦笋 150克
火麻仁 25克
膳之俭火麻油 10克

辅料

木耳 1小碗
枸杞子 适量

调料

盐适量

咸香口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

火麻奶芦笋鲜香浓汤的做法步骤

1
准备好食材。
2
芦笋切小段，火麻仁打汁成火麻奶备用。
3
锅中放少许水，下入姜丝煮沸。
4
下芦笋稍煮，放火麻油10克利于芦笋吸收。
5
放木耳和枸杞。
6
放火麻奶。
7
散发着清香。
8
将汤煮开，此时适量放盐调味。
9
汤浓食材成熟。
10
亦汤亦菜，出锅装盘。汤浓菜鲜，享受美味。

小窍门

此菜品只需适量放盐即可，这样才能品尝出鲜香味。

来自美食天下美食娘娘馨睿的作品

使用的厨具：炒锅

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