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香煎土豆泥蔬菜饼的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

香煎土豆泥蔬菜饼的做法步骤

  • 香煎土豆泥蔬菜饼的做法步骤:1
    1
    原料图,土豆提前蒸熟。
  • 香煎土豆泥蔬菜饼的做法步骤:2
    2
    土豆去皮压成泥,元葱,胡萝卜,葱切碎。
  • 香煎土豆泥蔬菜饼的做法步骤:3
    3
    放入适量椒盐拌匀,做成土豆小饼。
  • 香煎土豆泥蔬菜饼的做法步骤:4
    4
    放入油锅两面煎成喜欢的颜色即可。
  • 香煎土豆泥蔬菜饼的做法步骤:5
    5
    香糯的土豆饼就做好了。
  • 香煎土豆泥蔬菜饼的做法步骤:6
    6
    挤上番茄酱🤟。

小窍门

1、动作要轻柔,否则土豆饼易散开。
2、可以添加一点面粉更好处理。
3、做成小饼后可以沾面粉,裹鸡蛋液,再滚匀面包糠炸制。
来自 美食天下 美味无极限 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃   家常菜  

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