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土豆烧鲍鱼独家

土豆烧鲍鱼的做法

3张图片

食材明细

主料

鲍鱼 10个
土豆 420克

辅料

姜片适量

调料

料酒适量
酱油适量
蚝油适量
盐适量
白糖适量

清淡口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

土豆烧鲍鱼的做法步骤

1
食材：鲍鱼、土豆（已洗净去皮切开）、姜片。
2
将鲍鱼去壳去内脏洗净捞出。
3
起锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
4
随后，下入鲍鱼，加适量的料酒。
5
翻炒翻炒盛出。
6
接着，下入土豆翻炒一下。
7
然后，加适量的清水。
8
加适量的酱油。
9
加适量的蚝油。
10
加适量的盐。
11
加适量的白糖。
12
调味烧煮开。
13
再合入炒过的鲍鱼翻动一下继续烧煮。
14
最后，烧煮至汤汁差不多了，土豆熟软关火出锅。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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