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葫芦瓜炒肉丝独家

葫芦瓜炒肉丝的做法

7张图片

食材明细

主料

葫芦瓜 一个
肉丝适量

辅料

玉米淀粉 一勺

调料

玉米油 10毫升
盐少许
生抽 3毫升

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

葫芦瓜炒肉丝的做法步骤

1
葫芦瓜去皮切成片备用，肉丝用玉米淀粉，生抽腌制一会备用。
2
油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入葫芦瓜煸炒至软。
3
加入肉丝一起快速大火煸炒。
4
加入少许盐，大火快速翻炒。
5
加入适量清水。
6
煸炒一下，出锅了。
7
装入盘中，开吃了！

来自美食天下どら的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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