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青椒肉末炒土豆丝独家

青椒肉末炒土豆丝的做法

3张图片

食材明细

主料

土豆适量
青椒适量
肉末适量

辅料

葱适量
蒜适量

调料

油适量
盐适量
酱油适量
五香粉 适量
老干妈 适量
醋适量
蔬之鲜 适量
姜粉适量

酸辣口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

青椒肉末炒土豆丝的做法步骤

1
肉末和青椒，葱备用。
2
土豆去皮洗净。
3
土豆切丝冲去多余淀粉。
4
葱和大蒜切碎。
5
锅中入油烧热倒入肉末翻炒。
6
放入葱蒜炒香。
7
放入土豆丝翻炒，加入老干妈炒匀。
8
放入醋，五香粉，姜粉，蔬之鲜，酱油调味。
9
放入青椒和盐翻炒均匀即可出锅。
10
美美的家常菜，简单又方便。
11
成品图。

小窍门

土豆丝一定冲去多余的淀粉哦，口感才更佳！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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