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凉拌面独家

★小琴儿美食❤️

凉拌面的做法

2张图片

“快手又经济实惠的早餐，我买了一块钱的凉面，一个人一顿还没吃完😄！早餐店一碗七块钱”

食材明细

主料

凉面适量
胡萝卜 适量
香油适量

辅料

香葱适量
蒜水适量
盐适量

调料

酱油适量
蚝油适量
十三香 适量
油辣子 适量

蒜香口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌面的做法步骤

1
准备上图食材，凉面，胡萝卜，蒜水，香葱。
2
胡萝卜切片。
3
用喜欢的压花器，将胡萝卜片压成花形备用。
4
凉面放入大碗中，开始放入调料。
5
放入蒜水两勺。
6
倒入酱油，蚝油。
7
放一勺油辣子（根据个人口味选择，不吃辣可以不放）。
8
放入压好的胡萝卜花（不需要焯水）胡萝卜是可以生吃的。
9
放入香油开始搅拌均匀即可。
10
撒上葱花装盘，就可以吃啦。
11
成品图。

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使用的厨具：其他

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