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牛肉丸汤米果粉的做法

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每年回国好友都会从她乡下给我带些当地特产,一种用大米做成的果条,拿回来后必须要用清水浸泡,吃的时候取出来再切片或丝,炒或煲都可以。我挺喜欢这种食物,而且每次也只是煲成汤粉。煮出来的米果粉口感很好,不仅可当早餐亦可当主食。

食材明细

主料
  • 米果 300克
辅料
配料

牛肉丸汤米果粉的做法步骤

  • 牛肉丸汤米果粉的做法步骤:1
    1
    烧热锅倒入姜丝。
  • 牛肉丸汤米果粉的做法步骤:2
    2
    再将切成丝的大白菜倒入翻炒。
  • 牛肉丸汤米果粉的做法步骤:3
    3
    然后加入适量清水开始煮沸。
  • 牛肉丸汤米果粉的做法步骤:4
    4
    大白菜煮软后把切成花状的牛肉丸也加入一起煮。
  • 牛肉丸汤米果粉的做法步骤:5
    5
    稍煮片刻再把切成丝的米果条加入
  • 牛肉丸汤米果粉的做法步骤:6
    6
    果条比较容易煮软,调入少许盐、胡椒粉即可熄火。
来自 美食天下 蓝色南半球 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   小吃   家常菜   早餐  

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