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清蒸扇贝肉独家

清蒸扇贝肉的做法

2张图片

“简单一蒸，蘸汁食用，孩子特别喜欢。”

食材明细

主料

冰鲜扇贝肉 一袋

辅料

小米椒 适量
葱姜适量
陈醋适量
生抽适量

咸鲜口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

清蒸扇贝肉的做法步骤

1
冰鲜扇贝肉解冻。
2
去除腮，胃囊自行选择去留。我家孩子食用时掐去胃囊了。
3
洗净，水开上锅蒸8分钟。
4
蒸好的扇贝肉。
5
小米椒，葱姜备用好。
6
适量生抽，陈醋调味。
7
放小碟中。
8
扇贝摆上即可蘸食。
9
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：家常菜海鲜午餐晚餐

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