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蒜蓉粉丝蒸虾

宁静致远0217

蒜蓉粉丝蒸虾的做法

1张图片

食材明细

主料

虾适量
粉丝适量

辅料

蒜适量

调料

生抽 20ml

咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤

1
鲜虾去头和壳，去虾线，把虾从背部刨开，不要切断。
2
粉丝泡发。
3
摆盘。
4
大蒜压成蒜泥，锅中放油炒一瓣大蒜成金黄色，然后关火，放入另一半蒜泥，炒匀。
5
放入碗中，加生抽和少许水拌匀。
6
倒入盘中。
7
蒸锅放水烧开，然后放入粉丝虾，蒸5分钟。
8
完成。

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使用的厨具：蒸锅、炒锅

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