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热干面

蓝雨阳光780913

热干面的做法

1张图片

“家庭版热干面，和四川的凉面差不多，只是一个热，一个凉，一个放了芝麻酱，一个放了辣椒油而已。”

食材明细

主料

干面 100g

辅料

调料

盐适量

麻香口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

热干面的做法步骤

1
水快开时放入盐避免粘锅，放入干面。
2
水开以后，加入两次冷水再次烧开，让面熟得均匀。
3
捞出面。
4
加入各种调料。
5
放入一勺开水，便于把调料拌匀。
6
放上胡萝卜丝即可。

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使用的厨具：煮锅

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