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家常菜
黄金玉米虾
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食材明细
主料
虾
适量
玉米粒
适量
咸鸭蛋
2个
辅料
淀粉
适量
吉士粉
适量
调料
糖
适量
鸡精
适量
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
黄金玉米虾的做法步骤
1
虾清理干净加入淀粉,吉士粉拌匀。
2
玉米粒煮熟沥干,加入淀粉拌匀。
3
锅里热油5成热,放入虾小火炸至金黄。
4
再倒入玉米粒快速炸一遍捞起控油。
5
锅里留底油炒香咸蛋黄。
6
倒入玉米和虾快速翻炒均匀,再加适量糖,鸡精翻炒均匀即可。
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使用的厨具:炒锅
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热菜
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