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烧猪蹄

烧猪蹄的做法

1张图片

食材明细

主料

猪蹄适量

辅料

香叶适量
八角适量
葱适量
姜适量
小米辣 适量

调料

盐适量
油适量
啤酒适量
酱油适量
老抽适量
冰糖适量

原味口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

烧猪蹄的做法步骤

1
猪蹄焯水捞起洗净。
2
锅里倒入啤酒，放入猪蹄，八角，香叶，葱姜，酱油，老抽大火烧开转小火炖一个小时。
3
再加入小米辣，冰糖，盐炖5分钟。
4
最后大火收汁即可。

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使用的厨具：煮锅

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