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炒馒头条的做法

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没想到中午竟然停电,没有买面条,也没有准备其他菜,儿子又要赶时间,只好使出二十年前的“绝招”,炒馒头了。其实这种吃法在我们上中学时很流行,有菜有面也算有营养了,而且简单易行,曾经是俺滴最爱哦!

食材明细

主料
辅料
配料

炒馒头条的做法步骤

  • 炒馒头条的做法步骤:1
    1
    蔬菜洗干净。莲花白、青椒切片,土豆去皮切片。
  • 炒馒头条的做法步骤:2
    2
    馒头切片,再切成条。
  • 炒馒头条的做法步骤:3
    3
    锅内加少量植物油,放入熟猪肉片煸炒,出油后加一小勺辣椒酱炒香。
  • 炒馒头条的做法步骤:4
    4
    放入土豆片,翻炒。
  • 炒馒头条的做法步骤:5
    5
    加入莲花白,放花椒粉、胡椒粉、盐,翻炒。
  • 炒馒头条的做法步骤:6
    6
    烹入适量生抽,放入青椒片。
  • 炒馒头条的做法步骤:7
    7
    菜里加一大勺清水,将馒头条该在上面,盖上锅盖,慢火焖5分钟。
  • 炒馒头条的做法步骤:8
    8
    待馒头变软后,和菜翻炒均匀。
  • 炒馒头条的做法步骤:9
    9
    盛盘就可以了。
来自 美食天下 吃饭才是硬道理 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   热菜   家常菜   夏季食谱   冬季食谱  

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