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青椒炒肉丝独家

青椒炒肉丝的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉适量
豆干 3块
青椒 2个

辅料

料酒适量
生抽适量
蚝油适量
生姜适量
红薯粉 适量

调料

食用油 适量
盐 1勺

香辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

青椒炒肉丝的做法步骤

1
准备好食材，瘦肉切丝放入一勺料酒一勺盐适量红薯粉腌制10分钟。
2
锅中油预热，放入姜丝炒香。
3
放入肉丝翻炒。
4
放入一勺生抽。
5
放入青椒丝翻炒。
6
放入一勺耗油翻炒。
7
放入豆干翻炒。
8
放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。
9
成品图。

来自美食天下小乙美食的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜下饭菜

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