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红油鸡杂煮粉条独家

蓝雨阳光780913

红油鸡杂煮粉条的做法

1张图片

“汤汁鲜亮，鸡杂脆嫩，粉条软滑。”

食材明细

主料

鸡杂 50g
红薯粉 100g

辅料

泡椒 5个
泡豇豆 2勺
红油 2勺

调料

油 3勺
盐适量

酸辣口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

红油鸡杂煮粉条的做法步骤

1
红薯粉用温水泡发。
2
油热以后，放入泡椒翻炒出辣味。
3
再放入泡豇豆翻炒均匀，炒出鸡杂的香味。
4
放入泡好的粉条，翻炒均匀。
5
加入水淹没粉条，煮2分钟。
6
调入盐即可出锅。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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