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芹菜炒黑鱼片

凤梨小厨房
芹菜炒黑鱼片的做法

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食材明细

主料
  • 黑鱼片 1盒
  • 小芹菜 4棵
辅料
调料

芹菜炒黑鱼片的做法步骤

  • 芹菜炒黑鱼片的做法步骤：1
    1
    我在钱大妈买的黑鱼片，用油盐生粉腌上。
  • 芹菜炒黑鱼片的做法步骤：2
    2
    芹菜洗净切小段。
  • 芹菜炒黑鱼片的做法步骤：3
    3
    热锅下油爆香姜片。
  • 芹菜炒黑鱼片的做法步骤：4
    4
    倒入鱼片快速翻拌至变色。
  • 芹菜炒黑鱼片的做法步骤：5
    5
    八成熟盛起。
  • 芹菜炒黑鱼片的做法步骤：6
    6
    锅里留油爆香蒜头。
  • 芹菜炒黑鱼片的做法步骤：7
    7
    倒入芹菜翻炒。
  • 芹菜炒黑鱼片的做法步骤：8
    8
    加一点水盖上盖煮几分钟。
  • 芹菜炒黑鱼片的做法步骤：9
    9
    倒入鱼片。
  • 芹菜炒黑鱼片的做法步骤：10
    10
    炒至鱼片全熟，加少于盐调味。
  • 芹菜炒黑鱼片的做法步骤：11
    11
    上碟。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜  

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