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小吃
下午茶
爆浆芝士土豆球
玉洁冰清_mCvbmKpJ
1张图片
食材明细
主料
土豆
2个
辅料
芝士
4片
面包糠
适量
生粉
适量
鸡蛋
1个
调料
番茄酱
适量
盐
少许
海苔
少许
咸甜
口味
烤
工艺
数小时
耗时
高级
难度
爆浆芝士土豆球的做法步骤
1
准备好所有食材。
2
土豆去皮切小块隔水蒸熟。
3
蒸好的土豆捣碎成泥,加盐少许。
4
将土豆泥揉成一个个小团子。
5
把土豆团子压扁,放入芝士碎。
6
团好一个个土豆球。
7
将土豆球分别放入生粉、鸡蛋液、面包糠中裹好成形。
8
裹好的土豆球,放入烤盘。
9
烤箱180度预热后放入土豆球,烤10分钟。
10
烤好的土豆球摆盘,撒上海苔碎和番茄酱,趁热吃。
来自 美食天下
玉洁冰清_mCvbmKpJ
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使用的厨具:烤箱
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小吃
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