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韭黄炒鸡肉
緣豆兒
1张图片
“
超简单。
”
食材明细
主料
鸡腿
2只
韭黄
1把
辅料
干辣椒
5只
花椒
20粒
调料
香醋
1汤匙
酱油
1汤匙
淀粉
少许
盐
适量
油
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
韭黄炒鸡肉的做法步骤
1
准备好材料。
2
鸡腿去皮去骨切细条,加点盐油酱油和淀粉拌匀一会。
3
韭黄切段,干辣椒切段。
4
锅中热油,放入花椒爆出香味后去掉,放入干辣椒和鸡肉炒变色。
5
加入韭黄炒熟。
6
再加盐和香醋炒匀即可出锅。
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緣豆兒
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使用的厨具:炒锅
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