菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜午餐晚餐

萝卜丝烧黑鲳鱼独家

萝卜丝烧黑鲳鱼的做法

3张图片

食材明细

主料

萝卜 185克
黑鲳鱼 4条

辅料

姜片适量
葱段适量

调料

料酒适量
酱油适量
蚝油适量
盐适量
白糖适量

清淡口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

萝卜丝烧黑鲳鱼的做法步骤

1
食材：萝卜、黑鲳鱼（已去头去内脏洗净）、姜片、葱段。
2
将萝卜清洗一下、捞出。
3
放在案板上切成粗一点的丝，待用。
4
起锅倒油烧热，下入已洗净的黑鲳鱼两面煎一下。
5
接着，合入切好的萝卜丝。
6
搁入姜片，加适量的清水。
7
加适量的料酒。
8
加适量的酱油。
9
加适量的蚝油。
10
加适量的盐。
11
加适量的白糖。
12
调味烧煮开。
13
然后，烧煮至汤汁差不多了、萝卜丝熟软，搁入葱段即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

热菜家常菜午餐