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蒜蓉莴笋叶

淏妈小厨房

蒜蓉莴笋叶的做法

1张图片

“材料简单，快手易得，不用十分钟就出一道菜✌🏻️。”

食材明细

主料

莴笋叶 400-500g

辅料

蒜蓉适量

调料

盐适量
鸡粉适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

蒜蓉莴笋叶的做法步骤

1
很嫩的莴笋叶。我们这卖5块钱一斤。买回来用淘米水浸泡一下，择洗干净。
2
切小段。
3
独头蒜拍碎剁碎。
4
起锅烧油，爆香蒜泥。
5
莴笋叶倒进去翻炒40秒左右，加盐和鸡粉调味。
6
翻拌均匀入味。
7
盛盘。

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使用的厨具：炒锅

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