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蒜蓉油麦菜

胖胖哒张和尚

蒜蓉油麦菜的做法

1张图片

“光线不好，照的不好看。
油麦菜我减肥时候常吃，现在是我媳妇儿的最爱。想吃了，就做点。”

食材明细

主料

油麦菜 八根

辅料

蒜蓉适量

调料

蚝油适量
酱油适量
盐适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜蓉油麦菜的做法步骤

1
油麦菜洗净，掰成两段。
2
蒜蓉里加入适量水，盐，生抽酱油拌匀。
3
起锅烧油。
4
油热加油麦菜。
5
勤翻炒。
6
翻炒成这样，都软了就行了。
7
加入调好的料汁。
8
翻炒均匀后放点蚝油，再翻炒一下。
9
出锅。

小窍门

没啥说的。

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使用的厨具：炒锅

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