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红糖糯米饭独家

红糖糯米饭的做法

2张图片

“好久没吃糯米饭了，趁着周末做上一些，甜甜蜜蜜。”

食材明细

主料

糯米适量

辅料

红糖适量
玉米油 10g

调料

大枣少许

甜味口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

红糖糯米饭的做法步骤

1
糯米用水浸泡三小时。
2
红枣去核，剪小块。
3
泡好的糯米倒掉水，加入玉米油（如果用少许猪油更香）。
4
搅拌均匀。
5
加入红糖（量可以根据自己的喜好增减）。
6
再次搅拌均匀。
7
加入红枣碎。
8
准备好大碗，倒入拌好的糯米，抹平表面。
9
放入压力锅，上汽后大概半小时。
10
蒸好后，取出就可以食用啦。

小窍门

加入食用油是为了让糯米吃起来更加滋润，你也可以选择猪油，它更香。

来自美食天下敏zhu 的作品

使用的厨具：电压力锅

所属分类：主食米饭

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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