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红虾皮冬瓜烧豆腐独家

红虾皮冬瓜烧豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料

豆腐适量
冬瓜适量
红虾皮 适量

辅料

姜适量
蒜适量
葱适量

调料

油适量
盐适量
料酒适量
生抽适量

咸鲜口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

红虾皮冬瓜烧豆腐的做法步骤

1
冬瓜去皮去瓤切小块，豆腐切片，姜蒜备用。
2
红虾皮清洗备用。
3
锅中放油，小火煸香姜蒜，放入冬瓜翻炒。
4
放入豆腐，烹入料酒、生抽，轻轻晃动炒锅。
5
放入红虾皮。
6
加水烧煮，放盐调味。
7
烧好后撒入葱花。
8
家常食材，清淡又美味。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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