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火腿热狗面包卷的做法

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食材明细

主料
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火腿热狗面包卷的做法步骤

  • 火腿热狗面包卷的做法步骤:1
    1
    成品图来一张,早餐配一杯牛奶不错哦。
  • 火腿热狗面包卷的做法步骤:2
    2
    除黄油外所有材料放入厨师机内。启动搅拌程序然后搅拌5分钟。加入黄油,在继续启动搅拌程序,搅拌3分钟。然后整理成面团,入不锈钢碗里。
  • 火腿热狗面包卷的做法步骤:3
    3
    盖上湿布,发酵至两倍大,如图所示。冬天需要将碗座入温水上面,也可以放入烤箱,烤箱最后一层放一盆开水,然后关上烤箱门,进行发酵,这样约50分钟就可以发酵至两倍大了。
  • 火腿热狗面包卷的做法步骤:4
    4
    火腿肠入不粘锅煎至两面偏黄,小火慢慢煎至,至完全熟即可。
  • 火腿热狗面包卷的做法步骤:5
    5
    分别分成大小一样的小面团,盖上湿布放置好15分钟。
  • 火腿热狗面包卷的做法步骤:6
    6
    取一份面团擀长。成椭圆形。
  • 火腿热狗面包卷的做法步骤:7
    7
    然后放入一层火腿加热狗。卷起来。
  • 火腿热狗面包卷的做法步骤:8
    8
    表面全部粘上白芝麻。
  • 火腿热狗面包卷的做法步骤:9
    9
    入烤箱,发酵至40分钟。然后进行烘烤,烤箱上下火180度烘烤20分钟,每家烤箱品牌大小不一样,所设置的温度和时间也不一样哦!
  • 火腿热狗面包卷的做法步骤:10
    10
    取出来,成品。
来自 美食天下 どら 的作品
使用的厨具:厨师机、烤箱
所属分类: 烘焙   早餐  

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