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炸藕盒子的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

炸藕盒子的做法步骤

  • 炸藕盒子的做法步骤:1
    1
    适量猪肉末备用。
  • 炸藕盒子的做法步骤:2
    2
    红薯粉用水泡开。
  • 炸藕盒子的做法步骤:3
    3
    猪肉馅加五香粉和姜粉用热油淋入。
  • 炸藕盒子的做法步骤:4
    4
    加盐和酱油一个方向搅拌均匀
  • 炸藕盒子的做法步骤:5
    5
    调好的红薯粉中磕入鸡蛋拌匀。
  • 炸藕盒子的做法步骤:6
    6
    加五香粉和盐调味,搅拌无颗粒状即可。
  • 炸藕盒子的做法步骤:7
    7
    莲藕切片,两片连一起为一组。
  • 炸藕盒子的做法步骤:8
    8
    加入猪肉馅备用
  • 炸藕盒子的做法步骤:9
    9
    放入红薯糊中裹均匀。
  • 炸藕盒子的做法步骤:10
    10
    平底锅预热加油,放入莲藕盒子小火慢炸。
  • 炸藕盒子的做法步骤:11
    11
    炸制两面金黄色即可,多翻几次确保熟透哦。
  • 炸藕盒子的做法步骤:12
    12
    捞出控油后就可以享用啦。
  • 炸藕盒子的做法步骤:13
    13
    要趁热吃太香啦!外脆内嫩哦!

小窍门

调制红薯粉糊时磕入一个鸡蛋,口感非常棒!时令美味,不能错过哦!
来自 美食天下 米拉Miira 的作品
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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