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桂花糯米藕的做法

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这个季节是吃藕的季节,但是对于胃不好的人来说,吃了以后不好消化,容易胃不舒服,为了想吃到藕又不让胃难受,糯米藕是最好的选择,甜而不腻,特别适合女人服用,配上煮藕的红糖水更好。

食材明细

主料
辅料
调料

桂花糯米藕的做法步骤

  • 桂花糯米藕的做法步骤:1
    1
    糯米200g提前泡一个小时。
  • 桂花糯米藕的做法步骤:2
    2
    藕去皮洗净控干。
  • 桂花糯米藕的做法步骤:3
    3
    糯米控水,藕去头,把糯米用筷子填满。
  • 桂花糯米藕的做法步骤:4
    4
    把藕都填完糯米后,用牙签把藕都穿住,放入紫砂煲中,放入适量的水,加入冰糖,红糖,大火烧开,转小火炖一个小时。
  • 桂花糯米藕的做法步骤:5
    5
    煮好后等藕凉透后切片,摆好后浇上桂花蜜,就可以开吃了,好吃不腻而且好消化。
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使用的厨具:砂锅
所属分类: 小菜   家常菜  

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