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莲藕丁炒肉独家

莲藕丁炒肉的做法

2张图片

食材明细

主料

莲藕适量
肉丝适量
红椒几个
大蒜几片

调料

玉米油 10毫升
盐少许
醋少许

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

莲藕丁炒肉的做法步骤

1
肉丝，辣椒，大蒜准备备用。
2
莲藕去皮切丁备用。
3
油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入红椒，大蒜煸炒片刻。
4
倒入肉丝一起大火快速翻炒均匀。
5
倒入莲藕丁大火快速翻炒几下。
6
加入少许盐，醋少许。
7
大火快速翻炒一分钟。
8
煸炒均匀出锅。
9
晚餐，简单一点，好吃。

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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