菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 粥早餐

百合莲子红枣粥独家

百合莲子红枣粥的做法

3张图片

“百合莲子红枣粥具有：益气补中、清肺润燥、宁心安神的做用，特别是深秋季节，天气渐冷，清晨喝一碗热乎乎的小米粥，一天都暖暖的～”

食材明细

主料

百合 10克
莲子 25g
红枣 8个
小米半小碗

辅料

老红糖 1块

甜香口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度

百合莲子红枣粥的做法步骤

1
准备好食材。
2
莲子百合提前浸泡二个小时。
3
点炖锅中加适量清水，下入百合莲子，按高火键开始煮制，开锅后炖40分钟，电炖锅比较慢，其它锅可减少时间。
4
小米提前浸泡二十分钟。
5
百合莲子炖煮40分钟后下入小米。
6
下入红枣再继续炖煮二十分钟。
7
这时小米粥已经浓稠，下入一块老红糖搅化开，再煮五分钟就可以吃啦。
8
小米粥丝滑，百合莲子软糯，枣香浓郁。

来自美食天下琴韵优雅的作品

使用的厨具：炖盅

所属分类：粥早餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

百合莲子红枣粥的更多做法

你可能还喜欢