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玉米粑粑独家

玉米粑粑的做法

3张图片

“在网上买了一箱玉米棒，结果不是我想要的老玉米。那只有变着花样，把它消灭掉。”

食材明细

主料

玉米棒 3个

辅料

三象糯米粉 适量

调料

白砂糖 适量

原味口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

玉米粑粑的做法步骤

1
三个玉米棒洗干净。
2
用刀划出玉米粒，或者像如图样。
3
放入绞肉机里。
4
充分的打碎。
5
然后过滤出玉米汁。
6
选用嫩一点的叶子。
7
过滤好的玉米汁。
8
加入三象糯米粉。（喜甜可以加入白砂糖）
9
用筷子把它们拌匀。
10
叶子沥干水份。
11
舀一勺玉米糊，放在叶子上包好。
12
如图所示，依次都包好放入蒸锅。
13
大火蒸熟。
14
装盘。
15
香甜。
16
软软糯糯的好吃。

来自美食天下 @那时花开@ 的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：小吃

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