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“又是一年重阳节，这个时候家乡正是收稻谷。南方人的我，小时候吃过最多的小吃都是用米粉做的，米发糕、糍粑、炸酥条等等，每年丰收后家里都会做点吃的，犒劳晒稻谷的小孩们，做得就是发糕。软绵绵，甜甜的。不会磨米浆的我，用得是米糕干预拌粉。”