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香辣粉丝圆白菜独家

香辣粉丝圆白菜的做法

1张图片

食材明细

主料

圆白菜 半个
细粉丝 一小把

辅料

尖辣椒 三个
葱花适量
虾皮适量
盐适量
生抽适量
玉米油 适量
鸡精适量

香辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

香辣粉丝圆白菜的做法步骤

1
圆白菜半个，掰开，先用清水洗净，切成细丝，用淡盐水泡一会儿洗净控水。
2
细粉丝凉水泡软后煮一下备用，这个是某人多手提前放了一点点生抽上色，不过也还不错。
3
葱花，尖辣椒掰开。
4
热锅凉油放入葱花尖辣椒，如果喜欢辣的就让油稍微热一点点，别炸黑了。
5
放入虾皮爆香。
6
继续放入圆白菜大火翻炒均匀至塌。
7
放入煮好的粉丝。
8
加少许盐鸡精调味，大火翻炒均匀即可出锅
9
香喷喷的，十分开胃下饭哦！
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成品图！
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成品图！

来自美食天下筠旸JY 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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