客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
肉丝蔬菜炒饼的做法

  3张图片

这道菜简单易做,肉蛋菜面搭配合理,味道不错,生活忙碌的时候经常做这个,赶快试试看吧!

食材明细

主料
辅料

肉丝蔬菜炒饼的做法步骤

  • 肉丝蔬菜炒饼的做法步骤:1
    1
    瘦肉切丝,加入少许盐,胡椒粉,蚝油,料酒,淀粉,抓匀,腌制入味备用。
  • 肉丝蔬菜炒饼的做法步骤:2
    2
    胡萝卜切成细丝,紫洋葱切成小丁。
  • 肉丝蔬菜炒饼的做法步骤:3
    3
    圆白菜切成细丝。
  • 肉丝蔬菜炒饼的做法步骤:4
    4
    面饼切成细丝。
  • 肉丝蔬菜炒饼的做法步骤:5
    5
    大蒜拍碎切成蒜末。
  • 肉丝蔬菜炒饼的做法步骤:6
    6
    鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。
  • 肉丝蔬菜炒饼的做法步骤:7
    7
    锅内放油烧热,然后转小火,放入肉丝用筷子滑散。
  • 肉丝蔬菜炒饼的做法步骤:8
    8
    肉丝变白后加入少许甜面酱,使肉丝上色增香。
  • 肉丝蔬菜炒饼的做法步骤:9
    9
    放入胡萝卜丝、洋葱丁翻炒均匀。
  • 肉丝蔬菜炒饼的做法步骤:10
    10
    放入圆白菜丝继续大火翻炒均匀,炒至断生。
  • 肉丝蔬菜炒饼的做法步骤:11
    11
    翻炒均匀。
  • 肉丝蔬菜炒饼的做法步骤:12
    12
    放入饼丝继续大火翻炒几下。
  • 肉丝蔬菜炒饼的做法步骤:13
    13
    放入炒好的鸡蛋。
  • 肉丝蔬菜炒饼的做法步骤:14
    14
    放入适量生抽,少许盐调味,大火翻炒均匀。
  • 肉丝蔬菜炒饼的做法步骤:15
    15
    撒上蒜末。
  • 肉丝蔬菜炒饼的做法步骤:16
    16
    出锅前沿锅边淋入少许油提香。
  • 肉丝蔬菜炒饼的做法步骤:17
    17
    装盘上桌。
  • 肉丝蔬菜炒饼的做法步骤:18
    18
    成品图!
  • 肉丝蔬菜炒饼的做法步骤:19
    19
    成品图!
来自 美食天下 筠旸JY 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜   午餐   晚餐  

你可能还喜欢

更多
Baidu
map