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水煮菱角

贪吃的猫咪头
水煮菱角的做法

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食材明细

主料
辅料

水煮菱角的做法步骤

  • 水煮菱角的做法步骤：1
    1
    菱角清水洗净。
  • 水煮菱角的做法步骤：2
    2
    锅中加水。
  • 水煮菱角的做法步骤：3
    3
    倒入菱角，水不要太多，不需要漠过菱角，中火慢慢煮。
  • 水煮菱角的做法步骤：4
    4
    煮至差不多水干即可。
  • 水煮菱角的做法步骤：5
    5
    老菱角煮着吃，嫩个菱角剥壳切片炒肉片吃。

小窍门

口味重的可以加盐煮，或者加五香粉做成五香菱角。
来自 美食天下 贪吃的猫咪头 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃  

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