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秋葵炒蛋

贪吃的猫咪头

秋葵炒蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

秋葵 12只
鸡蛋 2只

调料

食用油 1勺
食盐适量
生抽 1匙

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

秋葵炒蛋的做法步骤

1
秋葵切掉头上的蒂，洗净沥干水份。
2
将秋葵切成五角星行，也就是直接切片。
3
碗中打入鸡蛋。
4
将鸡蛋打散打匀。
5
热锅热油倒入蛋液，快速炒散。
6
放入切好的秋葵加食盐翻炒均匀。
7
加少许清水翻炒至秋葵变黏。
8
可以拉丝的黏，调入生抽炒匀即可。
9
装盘即可。

来自美食天下贪吃的猫咪头的作品

使用的厨具：不粘锅

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