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番茄肥牛锅独家

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番茄肥牛锅的做法

2张图片

食材明细

主料

肥牛卷 适量
番茄 4个

辅料

葱花适量

调料

生抽适量
盐适量
番茄酱 适量

酸甜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

番茄肥牛锅的做法步骤

1
准备适量的肥牛卷。
2
番茄去皮洗净。
3
将番茄切丁备用。
4
热锅下油将番茄块翻炒。
5
少许盐调味。
6
1小勺生抽。
7
1勺番茄酱和少许的砂糖，少许水煲出番茄浓汤。
8
另取锅，水烧开加入少许料酒，放入肥牛卷焯烫变色马上捞出。
9
番茄浓汤煲好后放入肥牛卷。
10
小火慢煲10分钟，出锅前洒上少许葱花即可。
11
成品。
12
成品。

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使用的厨具：砂锅

所属分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

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