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白萝卜骨头汤

美拉拉的美食日记

白萝卜骨头汤的做法

1张图片

“这款汤适合秋冬季，清甜可口，润肺化痰下气，可以常喝。”

食材明细

主料

龙骨 300g

辅料

调料

盐适量
料酒 1勺
姜片适量

清淡口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

白萝卜骨头汤的做法步骤

1
龙骨飞水后下锅煮熟。
2
磨菇切好备用，它会让汤汁变得更清甜。
3
萝卜切丁，煮软即可，煮老火汤的话萝卜要切成大块才行，喜欢清淡的就煮到自己喜欢的软度就好。
4
煮好了可以放些鸡粉、撒一把香菜提味。
5
味道非常鲜美，这锅汤很快就被家人喝完了。

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使用的厨具：煮锅

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