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韭菜木耳鸡蛋饺子馅怎样做好吃的做法

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韭菜木耳加鸡蛋,做出来的馅子,美味可口,营养丰富,既可以包饺子也可以用来包包子,做馅饼,一举多得。做饺子馅时可稍微放一点水,防止馅子太干不好用。

食材明细

主料
辅料
调料
  • 花椒粉 适量
  • 食盐 适量
  • 熟制花生油 适量
  • 鲜姜,大葱 各适量

韭菜木耳鸡蛋饺子馅的做法步骤

  • 韭菜木耳鸡蛋饺子馅怎样做好吃的做法步骤:1
    1
    韭菜洗净切碎
  • 韭菜木耳鸡蛋饺子馅怎样做好吃的做法步骤:2
    2
    韭菜碎中加入适量花生油,搅拌均匀,可防止韭菜出水
  • 韭菜木耳鸡蛋饺子馅怎样做好吃的做法步骤:3
    3
    泡好的木耳切碎
  • 韭菜木耳鸡蛋饺子馅怎样做好吃的做法步骤:4
    4
    泡好的粉条切碎
  • 韭菜木耳鸡蛋饺子馅怎样做好吃的做法步骤:5
    5
    鸡蛋打散炒成鸡蛋碎,放凉备用
  • 韭菜木耳鸡蛋饺子馅怎样做好吃的做法步骤:6
    6
    将做好的食材放在一起,加入适量食盐,花椒粉搅拌均匀
  • 韭菜木耳鸡蛋饺子馅怎样做好吃的做法步骤:7
    7
    做好的馅子

小窍门

切好的韭菜碎,加入适量熟制的花生油拌匀。这样可防止韭菜馅出水。
来自 美食天下 临沂名吃糁 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面食   家常菜  

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