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咖喱鸡翅独家

咖喱鸡翅的做法

2张图片

食材明细

主料

鸡翅适量

辅料

咖喱适量
油适量
盐适量
料酒适量
冰糖适量
五香粉 适量
葱适量

咖喱口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

咖喱鸡翅的做法步骤

1
鸡翅洗净改花刀焯水备用。
2
准备咖喱。
3
锅中凉油加入适量冰糖炒出糖色。
4
加鸡翅二面煎至定型。
5
加入葱花填适量清水。
6
加入一大块咖喱适量清水大火烧开小火慢炖。
7
加适量蚝油生抽盐和五香粉料酒调味，汤汁浓稠时关火。
8
孩子们的最爱，一口一个鸡翅孩子直呼过瘾啊。
9
成品上图。

来自美食天下董小伊的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜东南亚晚餐

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