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煎肉末粉丝包子独家

煎肉末粉丝包子的做法

6张图片

食材明细

主料

低粉 500克
酵母 3克
温水 265克
粉丝适量
梅干菜 适量
肉末适量

调料

盐 3克
胡椒粉 3克
生抽 6毫升

清淡口味
煎工艺
一小时耗时
普通难度

煎肉末粉丝包子的做法步骤

1
低粉，酵母粉，温水混合揉成光滑面团。
2
盖上湿布发酵至两倍大。
3
轻轻拉起来成蜂窝状表示发酵成功。
4
将面团排气，轻柔，然后分成一个个小面团。
5
粉丝提前浸泡，切成小段。
6
肉末，梅干菜提前浸泡洗干净切碎与粉丝一起，加入盐，生抽，胡椒粉搅拌均匀。
7
取一份面团擀成包子皮，包入馅料。依次做好。
8
将包子入不粘锅，小火慢慢煎至两面偏黄，至完全熟即可。
9
取出，开吃，成品图。
10
成品来一个哦。

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：面食家常菜早餐包子

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