菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 面食家常菜早餐饺子

白菜豆腐素馅蒸饺独家

白菜豆腐素馅蒸饺的做法

3张图片

食材明细

主料

面粉适量
开水适量
玉米油 适量
白菜适量
豆腐适量

辅料

粉条适量
红萝卜 适量
葱适量

调料

油适量
五香粉 适量
姜粉适量
蚝油适量
盐适量
辣椒粉 适量

咸鲜口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

白菜豆腐素馅蒸饺的做法步骤

1
取适量面粉加开水，用筷子搅拌成絮状。
2
另取适量面粉加入玉米油和成面团，同烫面一起揉匀。
3
揉匀后醒至三十分钟，偏软一点哦。
4
粉条，白菜和红萝卜洗净备用。
5
豆腐切小丁丁。
6
白菜切碎去水，红萝卜切碎。
7
豆腐丁用热油煎一下，葱切碎一同放入盆中，加五香粉，加入三种粉。
8
用热油淋入激出香味儿，加蚝油调味。
9
馅儿搅拌均匀备用。
10
醒好的面揉匀排气。
11
搓成长条改刀同等大小的剂子擀皮。
12
馅加盐调味，取适量放入皮上包成自己喜欢的样子。
13
依次包好放入笼屉上。
14
上开水锅蒸十五分钟即可。
15
时间到后不急于打开，需蒸两分钟哦。
16
搭配红油蘸汁完美极了！
17
美美的家常饭，好吃无负担。
18
成品图。

小窍门

馅儿拌好不急于加盐，现包现拌哦！祝您生活愉快！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：蒸锅、炒锅

所属分类：面食家常菜早餐饺子

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

面食家常菜早餐