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炖猪蹄

炖猪蹄的做法

2张图片

食材明细

主料

猪蹄一个

调料

食用盐 适量
食用油 适量
葱少许
花椒少许
八角少许
生抽少许
老抽适量
白糖少许
姜适量
蒜适量

咸甜口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度

炖猪蹄的做法步骤

1
猪蹄焯水洗净备用。
2
锅中热油放入花椒、大料、葱、姜、蒜炒香。
3
放入猪蹄、生抽、老抽、白糖、盐翻炒均匀。
4
放入清水大火烧开，小火炖一个半小时。
5
简单的炖猪蹄就好啦！
6
太好吃了。

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使用的厨具：砂锅、炒锅

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