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圆白菜拌胡萝卜

圆白菜拌胡萝卜的做法

4张图片

“说到低油低脂的菜品，觉得凉拌菜是首选。喜欢又利好的食材摘洗干净，煮一煮，加些自己喜欢的调味料就是美味。不但健康，而且快手。优势很多。这款圆白菜拌胡萝卜就很不错。”

食材明细

主料

圆白菜 200g
胡萝卜 100g

辅料

大蒜适量
葱适量
姜适量

调料

油适量
虾蓉酱 适量

咸鲜口味
拌工艺
廿分钟耗时
普通难度

圆白菜拌胡萝卜的做法步骤

1
圆白菜洗干净切成块。胡萝卜洗干净切成片。
2
胡萝卜、胡萝卜入锅焯水后捞出沥干水。
3
起油锅，虾蓉酱入锅炒。
4
加葱姜炒香盛出备用。
5
沥干水的食材放到盘中，加虾蓉酱搅拌均匀。
6
撒上大蒜碎。
7
即可享用。

小窍门

1、食材依据个人喜欢搭配。
2、调味品依据个人口味添加。

来自美食天下尔东叶的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

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