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苦瓜炒肉片

二命猫妖
苦瓜炒肉片的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

苦瓜炒肉片的做法步骤

  • 苦瓜炒肉片的做法步骤：1
    1
    适量
  • 苦瓜炒肉片的做法步骤：2
    2
    肉切片加盐，酱油，耗油腌一下
  • 苦瓜炒肉片的做法步骤：3
    3
    苦瓜切薄片加一勺盐抓一下，再用水冲净盐份，可去苦味（爱吃苦的可省去这一步）
  • 苦瓜炒肉片的做法步骤：4
    4
    炒锅加油烧热放蒜米煸香
  • 苦瓜炒肉片的做法步骤：5
    5
    放肉片翻炒待肉片变白盛出待用
  • 苦瓜炒肉片的做法步骤：6
    6
    放少许油烧热，放苦瓜翻炒至断生
  • 苦瓜炒肉片的做法步骤：7
    7
    加入肉片翻炒，加少许盐，鸡精
  • 苦瓜炒肉片的做法步骤：8
    8
    加入肉片翻炒，加少许盐，鸡精
  • 苦瓜炒肉片的做法步骤：9
    9
    出锅
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   夏季食谱  

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