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香煎鸡脯肉

萱妈小厨房

香煎鸡脯肉的做法

4张图片

食材明细

主料

鸡脯肉 适量

辅料

蒜瓣适量
姜丝适量

调料

料酒适量
蚝油适量
生抽适量
食用油 适量

清淡口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

香煎鸡脯肉的做法步骤

1
准备一块鸡脯肉，洗净。
2
切薄片。
3
准备蒜瓣和姜丝。
4
碗里放入切好的鸡脯肉，蒜瓣和姜丝，加入适量耗油、生抽和料酒。
5
搅拌均匀，腌制半小时。我一般都是晚上腌好放冰箱，第二天早上用。
6
锅里倒入适量食用油。
7
放入腌好的鸡脯肉两面煎至熟，我顺带煎了鸡蛋。
8
早上搭配吐司，再来碗紫菜蛋汤，完美。
9
成品图。

来自美食天下萱妈小厨房的作品

使用的厨具：平底锅

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