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小炒莴笋独家

香香的小厨房

小炒莴笋的做法

1张图片

食材明细

主料

莴笋适量
胡萝卜 适量
黑木耳 适量
五花肉 适量

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量

调料

盐适量
生抽适量
鸡精适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

小炒莴笋的做法步骤

1
锅内烧水，水开后放入一勺盐和油。
2
下莴笋、木耳、胡萝卜掉水捞出。
3
过凉水。
4
锅内热油、下五花肉煸炒出油脂。
5
下葱姜蒜炒香。
6
下莴笋木耳胡萝卜翻炒。
7
加盐、生抽、鸡精。
8
翻炒均匀即可。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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