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香菇胡萝卜炖牛腩的做法

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胡萝卜和香菇含有丰富的维生素和纤维素、胡萝卜素等。对于宝宝来说牛肉中的蛋白质、肌氨酸、矿物质是身体强健的重要营养素,有胡萝卜和香菇调味,使牛肉香而不腻,口感更加丰富。

食材明细

主料
辅料

香菇胡萝卜炖牛腩的做法步骤

  • 香菇胡萝卜炖牛腩的做法步骤:1
    1
    牛肉在水中泡20分钟。
  • 香菇胡萝卜炖牛腩的做法步骤:2
    2
    切成一厘米大小的丁。
  • 香菇胡萝卜炖牛腩的做法步骤:3
    3
    锅里放入凉水,放入牛肉丁、葱、姜。
  • 香菇胡萝卜炖牛腩的做法步骤:4
    4
    煮20分钟。
  • 香菇胡萝卜炖牛腩的做法步骤:5
    5
    胡萝卜去皮切丁。
  • 香菇胡萝卜炖牛腩的做法步骤:6
    6
    香菇去根切丁。
  • 香菇胡萝卜炖牛腩的做法步骤:7
    7
    放入胡萝卜丁沸煮一分钟。
  • 香菇胡萝卜炖牛腩的做法步骤:8
    8
    放入香菇丁。
  • 香菇胡萝卜炖牛腩的做法步骤:9
    9
    水烧开放入牛肉丁。
  • 香菇胡萝卜炖牛腩的做法步骤:10
    10
    放入胡萝卜和香菇丁。
  • 香菇胡萝卜炖牛腩的做法步骤:11
    11
    大火煮沸转中火焖煮40分钟。
来自 美食天下 kiddyfresh鹿优鲜 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   家常菜   秋季食谱   冬季食谱  

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